Verbouwde bakkerij Hofman vol verleidingen

11 november 2010 om 00:00 Achtergrond

SLIEDRECHT - Bakkerij Hofman aan het Winklerplein heeft een driedraagse verbouwing achter de rug. De hele wand achter de broden is vernieuwd en de broden liggen op nieuwe planken te pronken. ,,We bakken sinds kort ons brood zelf en vinden dat ze in deze opstelling nog beter tot hun recht komen”, vertelt bakker Jaap Hofman. ,,Ook het muurtje van winkel naar bakkerij is weggehaald waardoor we enorm aan ruimte hebben gewonnen.” Overigens is de bakkerij tijdens de verbouwing niet dicht geweest. ,,We hebben onze etalage naar buiten gereden en konden zo gewoon doorgaan met de verkoop. Sterker nog, we hebben misschien wel meer verkocht dan normaal, want als mensen vlak langs al het lekkers lopen kunnen ze vaak moeilijk de verleiding weerstaan.” Over verleidingen gesproken. De vernieuwde winkel van Hofman ligt uiteraard vol met heerlijkheden voor de naderende feestdagen, te beginnen met Sinterklaas. Borstplaat, marsepein, speculaas, pepernoten, banketstaven, noem het maar op.

Bivendien, om de nieuwe look te vieren krijgen?alle klanten komende maandag, dinsdag en woensdag twee appelgabbers gratis bij aankoop vanaf twee hele broden.

advertentie
advertentie